定量包装 发表评论(0) 编辑词条

所谓的定量包装，是指以销售为目的，在一定量限范围内，具有统一的质量、体积、长度的预包装。

　　首先，是产品的包装量及其允许误差，允许误差应随着包装量的变化而变化。对于现在的生产经济型企业来说包装量一般应控制在国家标准规定的负差范围内，这样才能体现出经济的包装手段的意义，还是上面的例子，假如企业内控标准定在(25_8)kg 的范围上，只要每袋都在允差之内就可以判为合格。

　　为什么不选25kg呢?这就是考虑了计量器具本身误差和视差误差的影响。这样，既能严格执行了国家的法令法规，又能保证企业处于最佳经营状态，岂不为两全其美之策。除单袋允差附以各档(20袋、1t、5t)批量综合允许误差，可以使标准体系更加完善、严谨。

　　其次，是对包装过程的管理要求。质量是生产出来的，而不是检验出来的，在此也是这个道理。所以工作前对器具的标定、调整，工作过程中的校对频次都应该根据器具本身的技术状态、工作环境、工作频次作出相应的规定。如果用称量为500kg的台秤作25kg面粉的包装器具，很显然其 值是不符合要求的。每班每台秤打400包，就需要400次冲击，若只作两三次调整就无从保证其准确无误了。另外，标定也是一个有学问的工作。因为包装过程中有的行业是很快的，秤尺只在一挑之间就需下秤进行下一包的计量，在标定时就要既掌握标准又有一定的测量工作经验，确保工程质量，从而提高包装质量。在科学技术和应用技术快速发展的今天，选择性能稳定、精度 足够、抗干扰等适应能力强的自动化包装器具可以算作优选方案了。

　　最后，就是对包装质量及包装物的要求了。包装质量和包装物都是包装管理的重要组成部分，如果包装物不符合要求或有破损的情况出现，无论怎样也是无法保障包装的数量和质量的。应该用国标一号麻袋作包装物而选用国标二号麻袋，即使打好包装，在储运过程中势必有摔打涨裂的现象出现。所以，在标准中就有必要对包装物提出要求，同时也可以用其相应的包装物质量标准与之匹配。

　　当然，任何一个标准都不是孤立存在的，也并非只是一个标准就能达到工作的目的的。制定定量包装标准的同时也应该有相应的工作标准、技术标准和其他的管理标准与之相配套，为定量包装管理奠定坚实的基础。

　　产品定量包装是企业销售产品的简单、科学的手段。绝对准确是不可能的，如何兼顾好供、需双方的利益，保证定量包装的科学管理又成了摆在我们面前的新课题。若要使之成为完整的管理系统，必须有一个完善的包装标准作基础，有一套系统的监督管理办法作保障，而且只有这样才能真正体现出这项工作的内在含义。

　　在企业全面进入市场经济的大潮中，许多企业都设立了诸如出品率的内部基础核算指标。似于此类既涉及到内部又关系到外部的项目，制定标准的时候，应该作出一个完整、精确的指标体系。即以兼顾好三者利益为出发点，保证企业在最佳经济机制中运行。以面粉加工企业为例。面粉，大多是历史遗留下来的25kg的定量包装，其单袋允许误差是±0.1kg。假如以上偏差计算，100袋就多出10kg，每班以30t产量计算的话， 出品率降低不算，还无偿支付了120kg面粉，更无从谈及经济的包装手段了。这样，不但企业收入降低，而且用户也不领情地接受了。反之，以下偏差计算，再加上计量器具本身的误差和操作者的视觉误差，肯定会有包装短缺的现象出现，即使在企业中是百分之几或千分之几，到用户手中就是百分之百。所以， 即使企业多收入，消费者也会索赔，甚至于投诉，严重地影响了企业声誉。这样，无论是社会效益还是经济效益都在一念之间，无从控制。鉴于此，制定出一个经济合理严格的内控包装标准就尤为必要了。

　　有了定量包装标准，只是有了一个管理依据。如何保证其顺利实施呢?还需要一个完整的监督体系，其中包括包装用计量器具的使用监督和包装的质、量检查监督两个部分。

　　贸易结算用计量器具已作为强制检定计量器具被列入技术监督部门的监督管理范围。那么，在作为经营管理中的包装用工作计量器具也就自然地成为企业计量器具管理的重点对象。由于它们使用频度大都很高，其经常性检查、维修、调整也就成为重要的管理内容之一。仍以前面的例子为例。现在许多企业都使用台秤作为包装用计量器具，在工作中不免受环境影响。如果用1／50的台秤用包装面粉，若秤尺上有1g的粉尘，则在包装中就多出50g面粉，其批量中面粉损失不必计算就可想而知了。所以在计量器具使用监督中，即使像这样举手之劳的“小问题”也是不容忽视的。至此，在包装环境较差的岗位建议使用先进的计量器具，避免粉尘、灰尘、强磁场和严重振动造成的计量失准。

　　标准的根本作用在于实施，有了定量包装标准就应该有相应的监督检查，这也是贯彻标准的方法。经常性的检查和必要的奖惩都是实施基础工作的重要手段，其最终目的在于提高企业管理水平。就以上几方面论述不难看出，加强定量包装管理不但是企业计量管理和标准化管理的需要，更重要的是它能使企业在激烈的市场竞争中求得生存、赢得效益。另外，在某些包装上譬如面粉包装中不免出现各 种原因造成的破袋、摔打损失等现象，可以经济地使用复合型包装物以保证包装的数量和质量，为企业的发展提供可靠的保证。

　　产品的包装量直接涉及到用户的利益，是一个很敏感的问题，也是企业水平的重要表征之一。所以，它直接影响着企业的经济效益和社会效益。定量包装也是计量监督管理的一项重要内容。

　　《计量法》中明确规定，给国家和消费者造成损失的责令赔偿损失，可以并处罚款。另外，《定量包装商品计量监督规定》、《定量包装商品净含量检验规则》(JJF1070—2000)中对定量包装的监督作出明确细致的规定。就这一方面讲，无论是包装量的多与少都是不适宜的，也是国家利益和消费者利益所不希望、不允许的。超量，企业有损；少量， 消费者受害，二者均不可取。基于以上两点，生产企业加强产品的定量包装管理势在必行，搞好此项工作对提高企业市场商誉和促进企业发展必将产生深远的影响。